Il tema centrale della manifestazione è il Vino Siciliano. Nel circuito di Bacco, il turista verra’ guidato in un interessante viaggio attraverso le cantine siciliane dove sarà possibile degustare eccellenti vini siciliani di gusto e qualità senza pari. Ospiti dell’evendo Sasa’ Salvaggio, l’Omnia Tango Trio, Giuseppe Milici con Natale Giunta e Gaetano Basile, esperto enologo di fama mondiale.
Con il Circuito di Bacco la Sicilia intende promuovere sempre piu’ occasioni dov’è possibile conciliare spettacolo, cultura e mondo del vino ed in particolare del vino rosso.
Un modo originale per conoscere ed apprezzare la terra del vino e per prendere parte alla valorizzazione dei prodotti tipici siciliani e dei famosissimi vini Nero D’Avola, famosi in tutto il mondo.
La conclusione dell’evendo è il 9 agosto nella cantina Rizzuto di Cattolica Eraclea. Ingresso gratuito, ma su prenotazione.
Il Marsala é forse il più prestigioso tra i vini liquorosi italiani, definito uno dei 4 migliori vini da dessert al mondo. Fu il ricco commerciante inglese John Woodhouse, in cerca di vini liquorosi somiglianti a quelli spagnoli e portoghesi come il Madera, ad ideare la bevanda aggiungendo al vino prodotto nella zona alcool distillato dalle uve locali. Questo processo generò una bevanda dal colore giallo ambrato, con sapore amarognolo, marchio di qualità che tramanda le nostre tradizioni nel mondo per i vini da dolce, insieme alla grande fama del vino rosso siciliano.
Un altro esponente di spicco in Sicilia e nel mondo è il vino prodotto da uve Nero D’Avola. In gran parte presenti nel territorio Siracusano, i vitigni nero d’avola, permettono di ricavare vino rosso corposo capace di catturare i sensi di chiunque lo gusti. Proprio per questa proprietà, il vino nero d’avola e di certo uno dei vini rossi più famosi al mondo.
Tra gli eventi siciliani, “Sicilia en primeur” è l’appuntamento internazionale di punta che mira a scoprire le novità dell’enologia siciliana e dei vini siciliani in commercio. L’evento è unico nel suo genere in Sicilia e consente di mettere a diretto contatto le aziende produttrici di vino rosso e non solo, con la stampa nazionale ed internazionale di certo più qualificata e attenta alle novità di mercato. Sarà possibile degustare in anteprima i vini dell’ultima vendemmia e delle nuove etichette di Nero D’Avola in modo da facilitare la comprensione dell’unicità e del livello qualitativo dei vini che si stanno presentando.
Quest’anno “Sicilia en primeur” si terrà provincia di Agrigento lungo uno splendido tratto di spiaggia innaugurato solo da pochi mesi, che farà da indimenticabile cornice alle degustazioni di vini siciliani.
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